节日效应削弱,淄博鸡蛋价格下跌

时间:2019-02-25

淄博市价格监测中心2月21日监测数据显示,集贸市场鸡蛋平均价格为3.49元/500g,与上周均匀价格4.01元/500g比较下降了12.97%,超市平均价格为3.76/500g,与上周平均价格4.19元/500g比拟下降了10.26%。

当前市场鸡蛋供应量充足,随着景象的逐渐转暖,蛋鸡的产蛋率将比前期有所提高,鸡蛋市场仍将连续坚持在供大于求的状态,预计短期内淄博市鸡蛋价格将保持低位运行的趋势。

受节日效应结束及市场总体需求量减弱等因素的影响,山东省淄博市鸡蛋价格浮现了较大幅度的回落。

(山东省淄博市价钱监测中心 钱大鹏)

通过考核理解,造成节后淄博鸡蛋价格明显回落的起因是:一是节日期间养殖场鸡蛋库存量持续增加,市场供给充分,零售、批发均走货较慢,经销商观望感情浓厚,各环节以清理库存为主;二是假期过后生产环节余货压力较大,而需要恢复缓慢,终端市场须要疲软,无破费支撑,市场上显现供大于求。市场总体需求相对弱化,是导致鸡蛋价格回落的主要起因。